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Frites au four = moins de graisse et pas d'odeur !!!!

 
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Chant de Cristal
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Inscrit le: 24 Mai 2008
Messages: 7 975
Localisation: St Hilaire St Mesmin
Féminin Balance (23sep-22oct) 狗 Chien

MessagePosté le: Mer 11 Mar - 12:31:29 (2009)    Sujet du message: Frites au four = moins de graisse et pas d'odeur !!!! Répondre en citant

 Pour 4 personnes :
-1kg de pomme de terre
-2 cuillérées à soupe d'huile
-paprika
-sel
Préchauffer le four thermostat 8 :240/250 °C. Peler et rincer les pommes de terre. Les couper en frites d'un centimètre d'épaisseur. Les mettre dans un plat, verser l'huile et un peu de paprika. Bien mélanger à la spatule pour répartir l'huile.
Etaler les frites sur une lèchefrite antiadhésive ou sur une feuille de cuisson, si il y a trop d'épaisseur n'hésiter pas à étaler sur 2 lèchefrites. Cuire environ 20 à 25 mn en retournant à mi-cuisson. Saler et servir.
Bon appétit!!
  

_________________

Merci Nanie pour cette superbe signature, bisous Okay
http://chantdecristal.free.fr/



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MessagePosté le: Mer 11 Mar - 12:31:29 (2009)    Sujet du message: Publicité

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masca
Cristal d"exception
Cristal d

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Inscrit le: 05 Juin 2008
Messages: 436

MessagePosté le: Mer 11 Mar - 13:32:18 (2009)    Sujet du message: Frites au four = moins de graisse et pas d'odeur !!!! Répondre en citant

c'est comme cela que je fais les frites ... mais je les éponge avec un torchon ou de l'essuie-tout, avant de les mélanger avec une seule cuillerée d'huile d'olive !

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richa
Modérateur
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Hors ligne

Inscrit le: 02 Juin 2008
Messages: 6 348
Localisation: saint florent sur cher
Féminin Capricorne (22déc-19jan) 馬 Cheval

MessagePosté le: Mer 11 Mar - 18:54:51 (2009)    Sujet du message: Frites au four = moins de graisse et pas d'odeur !!!! Répondre en citant

bonne idée, merci
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 12:43:52 (2017)    Sujet du message: Frites au four = moins de graisse et pas d'odeur !!!!

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